Brzoza

Sok z Brzozy – napój przyszłości

Woda brzozowa to napój bardzo popularny, zwłaszcza w kręgu sympatyków medycyny alternatywnej. A wiosna jest najlepszą porą roku na zbieranie soku z brzozy. Co ważne, sok z brzozy można bez problemu nabyć w sklepach ekologicznych i marketach ze zdrową żywnością – nie jest to produkt deficytowy, ale można równie dobrze pozyskać go samodzielnie.

Zielarze, fitoterapeuci, dietetycy – coraz częściej to właśnie oni zachęcają Nas do picia soku z brzozy – czegoś niemal tak naturalnego, jak woda. Czym jest woda brzozowa zwana również sokiem brzozowym?? Napój brzozowy w przeważającej większości składa się z wody, ale zawiera również cenne minerały, witaminy i aminokwasy oraz cukry proste. Sok z brzozy może służyć zarówno do spożywania, jak i do stosowania go na zewnątrz. Przecieranie skóry sokiem brzozowym rozjaśnia ją i odżywia – woda brzozowa potrafi nawet zneutralizować opuchliznę pod oczami.  Sok brzozowy, który jest elementem diety wspomaga regulację gospodarki wodnej. Warto dodać, że sok brzozowy ma właściwości osmotyczne, dzięki czemu można stosować go jako naturalny izotonie.

Skąd i jak pozyskiwać sok brzozowy? To bardzo proste. Wystarczy znaleźć odpowiednie drzewo (zdrową brzozę), zabrać ze sobą wkrętarkę i pojemnik, najlepiej szklaną butelkę oraz cienki elastyczny silikonowy wężyk. Wężyk nie musi być długi – wystarczy pół metra. Jak pobrać wodę brzozową? Pień trzeba nawiercić poziomo, prostopadle do środka, na głębokość około połowy średnicy pnia. Po dokonaniu odwiertu należy włożyć rurkę i wsunąć ją ok. 3 cm w głąb. Teraz już tylko czekamy aż brzoza obdaruje nas pysznym i zdrowym sokiem.

 

 

10 replies
  1. Kinga
    Kinga says:

    Polecam sok z brzozy gdyz jest dobry na wszystko sama mam go w domu i stosuje gdy moje dziecko ma kaszel…i wiem ze zawsze pomoze

  2. BBMW
    BBMW says:

    Mi do tej pory zdarza się pić sok z brzozy. Trochę przypomina mi to smak dzieciństwa kiedy to bardzo dużo i chętnie piłem tego rodzaju sok.

  3. longer
    longer says:

    słyszałem wiele zalet tego „nektaru bogów” ponoc najlepiej jest go zbierac na przełomie marca kwietnia jest to naturalny „narkotyk” pierwszych słowian zawiera cukier który nie poddaje sie fermentacji bardzo szerokie zastosowanie w róznych dziedzinach

  4. PiotrKowalczyk
    PiotrKowalczyk says:

    Pamiętam jak byłem dzieckiem to babcia dawała mi taki sok z brzozy do picia bo jest bardzo zdrowy naturalny i nie zawiera żadnych zanieczyszczeń. To napój życia

  5. kamykowska
    kamykowska says:

    Sok z brzozy na włosy jest rewelacyjny. Stosowałam w tamtym roku, włosy mniej się przetłuszczały, łupież zniknął. POlecam, jednak wiem ze brzoza cierpi na tym jak zabieramy jej sok :(

  6. elwi
    elwi says:

    U mnie pije cała rodzina. Na czele z rocznym synkiem, który w tym sezonie miał już 6 antybiotykoterapii. Dopiero teraz odkryliśmy sok z brzozy

  7. Wiesiek
    Wiesiek says:

    Kiedy byłem jeszcze dzieckiem, mama dawała mi do picia sok z brzozy, póżniej poszedł w zapomnienie, a szkoda.

Komentowanie wyłączone.