Wpisy

SkyGarden

SkyGarden

SkyGarden to bardzo ciekawa realizacja z Seulu. Autostrada, która biegła przez centrum miasta, zmieniła się w kilometrowy wiszący zielony ogród. Znajdująca się 16 metrów nad ziemią autostrada, o długości blisko kilometra, została przearanżowana przez firmę architektoniczną MVRDV. Ideą jaka przystawała twórcom, było zrealizowanie ciekawego miejsca dla mieszkańców Seulu, w którym ci mogliby obcować z naturą, której tej w mieście brakuje.

Zielona autostrada SkyGarden pełni różne funkcje. Jedną z nich jest między innymi funkcja dydaktyczno-edukacyjna – rośliny są posegregowane w odpowiednie rodziny, jednak nie to jest najciekawsze – rośliny zasadzono w kolejności alfabetycznej! Ma to ułatwić podróżnym rozpoznawanie gatunków. SkyGarden pełne jest nowoczesnych rozwiązań – wiszące ogrody zwiedzać można także w nocy – specjalne lampy emitujące niebieskie światło nie tylko umożliwiają podziwianie roślin – specjalny odcień światła odżywia rośliny i poprawia ich kondycję.

Trzeba przyznać, że jest to bardzo ciekawy sposób na wykorzystanie nieużywanej autostrady – jest to miejsce licznych spotkań mieszkańców Seulu – z pewnością skorzystają na tym spore rzesze mieszkańców tej koreańskiej miejscowości.

Ogród wertykalny w Bogocie

Kolumbijski ogród – gigant

W Bogocie znajduje się bardzo nietypowy ogród. Dlaczego nietypowy? Bo nie dość, że olbrzymi, to jeszcze wertykalny! Ogród znajduje się na fasadzie budynku Santalaia – w jego skład wchodzi ponad 85 tysięcy gatunktów roślin.

Sam ogród zajmuje około 3000 metrów kwadratowych – co ważne ogród ten dostarcza tlenu dla około 3000 osób rocznie! Jest to możliwe dzięki temu, że ogród i rosnące w nim rośliny są w stanie samodzielnie przetworzyć ogromne ilości metali ciężkich w powietrzu, szkodliwych gazów i pyłów.

Funkcjonujący od 2015 roku kolumbijski ogród wertykalny został zaprojektowany przez firmę Paisajismo Urbano. Obiekt jest oparty na specjalnym systemie – jego podstawę stanowi szereg filarów, które są zainstalowane  w pionie nad elewacją budynku – każdy filar jest pokryty inną roślinnością.

Ekologiczne grillowanie

ZDROWE GRILLOWANIE czyli jak grillować zdrowo, ekologicznie i smacznie?

Sezon grillowy w pełni! Jak grillować by było smacznie i zdrowo? Podpowiadamy J

Po pierwsze – wybierz odpowiedni grill

Najzdrowsze, ale i najmniej ekologiczne są grille elektryczne. Jeśli możesz lepiej wybierz grill węglowy – grill węglowy będzie smaczniejszy i mimo wszystko bardziej ekologiczny. Przed pierwszym użyciem grilla należy go dokładnie umyć i zastosować się do zaleceń producenta.

Przygotuj mięso i warzywa

Pamiętaj, aby wcześniej umyć dokładnie mięso, ryby, warzywa. Jeśli grillujesz na działce, gdzie nie ma czystej bieżącej ciepłej wody, lepiej zrób to w domu i schowaj mięso do pojemnika. Mięso i ryby warto przyprawić w samodzielnie przygotowanej marynacie. Pamiętaj aby mięso marynowane wcześniej przechowywać w lodówce i wyjąc dopiero przed wyjściem na działkę czy do ogrodu.

Wybieraj dobre produkty

Nie pakuj w siebie produktów niewiadomego pochodzenia. W marketach często można kupić gotowe zestawy na grilla w marynatach, przyprawach – tak naprawdę nie wiesz jakie mięso kupujesz. Lepiej kup świeże mięso samodzielnie, bo tylko tak będziesz w stanie ocenić jego jakość. Czytaj etykiety i składy na opakowaniach jeśli kupujesz kiełbasy pakowane!

Jeśli chcesz ugrillować kiełbasę, wybierz taką o wysokiej zawartości mięsa, czyli przynajmniej 90%. Grilluj mięso chude, świeże. Wiemy, że karkówka tez cię kusi – od czasu do czasu na pewno nie zaszkodzi.

Grilluj nie tylko mięso ale i warzywa! Do grillowania doskonale nadają się cebula, papryka, bakłażan, cukinia. Co więcej – na deser zaserwuj gościom grillowane owoce – brzoskwinie, banany, morele, ananasa J

Staraj się unikać gotowych mieszanek płynnych – to zazwyczaj świństwa, które wcale nie są ci potrzebne. Samodzielnie możesz przygotować ekologiczną pyszną marynatę używając do tego musztardy, oliwy, czosnku, świeżych ziół, pieprzu i odrobiny soli, papryki i ulubionych przypraw.

W czasie grillowania używaj koniecznie aluminiowych tacek!!! Tłuszcz, który kapie z grillowanego mięsa i spada na rozżarzone węgle może być rakotwórczy! Do grillowania nie używaj sztucznych rozpałek i podpałek, bo mogą być toksyczne. Węgiel z powodzeniem rozpalisz używając znalezionych w ogrodzie gałązek czy fragmentu suchego papieru, np.  z torby po węglu.

Eden Projekt

Projekt EDEN, czyli rajski ogród na ziemi

Projekt EDEN czyli najpiękniejszy ogród świata. Projekt Eden to jeden z największych powierzchniowo ogrodów botanicznych na świecie. Eden powstał na terenie po starym szybie kaolinu. Projektanci ogrodu EDEN chcieli pokazać synergię pomiędzy życiem człowieka i naturą (środowiskiem naturalnym). Projektantem ogrodów Eden jest Nicholas grimshaw, natomiast wykonawcą generalnym i twórcą Tim Smit. Ogród znajduje się w Kornwalii (Wielka Brytania). Istnieje niemal 15 lat!

Ogrody Eden zachwycają swoim wyglądem i architekturą – poza tym, że łączą świat naturalny z  tym zaaranżowanym przez człowieka, łączą też naturalny design z celową ingerencją człowieka. Rajski ogród (eden) składa się z ogrodu zewnętrznego oraz wewnętrznego. Ogrody podzielone są wedle występowania w nim roślin, które występują w ściśle naturalnym środowisku. W ogrodzie zgromadzono niemal 2 miliony roślin!!! Nad zielonymi połaciami unoszą się sześciokątne lub pięciokątne segmenty szklanej kopuły, przez które do wewnątrz przenikają światło, wilgoć, powietrze. Dodatkowo, w ogrodzie zbudowano specjalistyczny system nawadniający, który wykorzystuje 100% wody deszczowej.

Ekologiczna doniczka z Gorzowa

Doniczka karmiąca rośliny

W Gorzowskim Ośrodku Technologicznym, naukowcy z Centrum Badawczo-Wdrożeniowego stworzyli doniczkę, która rozkładając się w ziemi dodatkowo „nakarmi” rośliny. Najciekawsze jest to, że doniczki będą powstawały z odpadów. Przede wszystkim z odpadów biodegradowalnych, a w tym także kompostu biodegradowalnego (powstającego na wysypiskach śmieci).

Jak będą działały doniczki karmiące rośliny? Roślinę posadzoną w doniczce należy zakopać w ziemi razem z donicą.  Jest to bardzo istotne, ponieważ normalnie kiedy wyjęlibyśmy roślinę z donicy i chcieli byśmy ją „przesadzić” do gruntu, trzeba byłoby ingerować w ukorzenienie rośliny. A tak, wkładając rosnącą już roślinę z donicą w ziemię takiego ryzyka nie ma. Doniczka w ziemi zacznie rozkładać się po kilku tygodniach by zupełnie rozłożyć się w czasie mniejszym niż rok. Gleba w pobliżu rośliny wzbogaci się dodatkowo o różne składniki odżywcze (między innymi fosfor, azot, potas).